Denné menu 25 týždeň

PONDELOK

Hrášková s mätou

a) 150g Pečené kuracie stehno a la Bažant, vidiecke zemiaky, kyslá uhorka

b) 200g Špenátový prívarok , volské oko, varené zemiaky

c) 200g Waldovfský šalát

UTOROK

Vývar z kačacích drobkov, zelenina , rezance

a) 150g Bravčové pečené, kapusta, knedľa

b) 200g Zapekaná brokolica s karfiolom

c) 200g Cícer kari „ Channa Massala“ šalát

STREDA

Špenátová polievka

a) 150g Španielsky vtáčik (hovädzí ) ryža, cvikla

b) 200g Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka

c) 200g Špenátovo – tekvicový šalát so šamióňónmi dressing s modrého syra

ŠTVRTOK

Šošovicová o zeleninou

a) 150g Plnený kapustný list v paradajkovej omáčke, varené zemiaky

b) 200g Pečené batáty s modrým syrom

c) 200g Natural rizoto „ Risi Bisi „ šalát

PIATOK

Vajíčková s pohánkou

a) 150g Vyprážaný plnený rezeň (bryndza, slanina, cibuľa )

b) 200g Bryndzové halušky s/bez slaninky

c) 200g Toskánsky šalát, opekaná bageta

Denné menu 24 týždeň

PONDELOK

Brokolicová krémová

a) 150g Kuracie prsia plnené hríbovou plnkou, ryža, cvikla

b) 200g Bryndzové pirohy, opekaná cibuľka, kyslá smotana

c) 200g Šalát „La bomba“ (fazuľové lúsky, cherry paradajky, vajíčko, tekvicové semiačka, ľadový šalát a rosso šalát)

UTOROK

Slepačí vývar s pečeňovými knedličkami

a) 150g Koložvárska kapusta, varené zemiaky

b) 200g Tekvicové placky, dresing, šalátik

c) 200g Letné celozrnné penne s čerstvou zeleninou

STREDA

Toskánska fazuľová

a) 150g Pečená krkovička na čiernom pive, zemiaková kaša, kyslá uhorka

b) 200g Baklažánovo-ricottové ravioli

c) 200g Rukolový šalát z pečenej červenej repy a feta syrom

ŠTVRTOK

Francúzska cibuľačka

a) 150g Čevapčiči, cibuľa, horčica, pečené zemiaky

b) 200g Dubákové rizoto s parmezánom, šalátik

c) 200g Tofu a´la stroganoff s hríbmi, natural ryža

PIATOK

Letná zeleninová

a) 150g Pečené marinované rebrá, opek. zemiaky, čalamáda

b) 200g Vyprážaný oštiepok, varené zemiaky, tatarská omáčka

c) 200g Šalát so šošovicou a quinoa, pečená tekvica, petržlenové čipsy, limetkový dresing

Denné menu 23 týždeň

PONDELOK

Špenátová polievka

a) 150g Kurací gyros , pečené zemiaky, tzatziki, šalát

b) 200g Vyprážané šampiňony, varené zemiaky, tatárska omáčka

c) 200g Rukolový šalát s fetou, cherry paradajky, opečený toast

UTOROK

Hovädzí vývar s rezancami

a) 150g Sviečková na smotane, žemľová knedľa

b) 200g Fish and chips, dressing

c) 200g Pohánkovo – cviklové rizoto, rukolový šalát

STREDA

Paradajková so syrom

a) 150g Moravský vrabec, dusená kapusta, šťuchané zemiaky

b) 200g Špenátové lasagne, parmezán, šalátik

c) 200g Tekvicové gnocchi s poľničkou, mascarpone , tekvicové jadierka

ŠTVRTOK

Hrášková číra s mrveničkou

a) 150g Plnený kurací Gordon Bleu, ryža, kyslá uhorka

b) 200g Cuketové placky, dresing, šalátik

c) 200g Marinované tofu z grilu, zeleninové pyré

PIATOK

Kapustová z mladej čerstvej kapusty

a) 150g Zemiaková placka plnená bravčovým soté, posypané syrom, čalamáda

b) 200g Grilovbaný encián, varené zemiaky, brusnicová omáčka

c) 200g Celozrnné cestoviny Arabiatta, rukola

Denné menu 22 týždeň

PONDELOK

Letná zeleninová – hríbová polievka

a) 150g Pečené kuracie stehná prešpikované slaninou, ryža, kompót

b) 200g Tagliatelle s tuniakom, cherry paradajky, parmezán, tekvicové jadierka

c) 200g Caprese šalát s opekanou bagetou

UTOROK

Slepačí vývar s rezancami

a) 150g Plnený kapustný list v paradajkovej omáčke , varené zemiaky

b) 200g Bryndzové halušky s / bez slaninky

c) 200g Hummus , zeleninové tyčinky, celozrnná bageta

STREDA

Pórová s krutónmi

a) 150g Pečená krkovička na horčici a šampiónoch, šťuchané zemiaky s cibuľou, kyslá uhorka

b) 200g Hóki rybací paprikáš na cestovinovom hniezde

c) 200g Šošovicový Eintopf, šalátik

ŠTVRTOK

Zemiakovo – cuketová číra

a) 150g Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský cibuľový zemiakový šalát

b) 200g Kapustové strapačky s / bez slaninky

c) 200g Šalátová „La Bomba“ (ľadový šalát,rosso šalát,vajíčka,paradajky,gril.fazuľky,krutóny, parmezán)

PIATOK

Karfiolová polievka

a) 150g Marinované pečené rebrá, pečené zemiaky, čalamáda

b) 200g Šampiňóny plnené modrým syrom, zapečené v syrovej omáčke, varené zemiaky

c) 200g Grilovaná tekvica na hráškovom pyré

Denné menu 21 týždeň

PONDELOK

Cesnakova s krutónmi

a) 150g Kurací steak, pečená zelenina, zemiaková kaša, šalát

b) 200g Hríbové rizoto, parmezán, šalát

c) 200g Grilovaný kozí syr s cviklovým pyré, rukola

UTOROK

Slepačí vývar s rezancami

a) 150g Cigánska pečienka, opekaná cibuľka, pečené zemiaky na rozmaríne

b) 200g Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárka omáčka

c) 200g Natural tekvicové rizoto s modrým syrom, šalát

STREDA

Kulajda

a) 150g Lúskovo – zemiakový prívarok na kyslo s fašírkou, chlieb

b) 200g Domáce tagliatelle Carbonara

c) 200g Cícerové kari „ Chana Masala“ natural ryža, šalát

ŠTVRTOK

Špargľová so zeleninou

a) 150g Hovädzie soté na burgunskom červenom víne (vajíčko, kyslá uhorka) ryža

b) 200g Zemiakové gnocchi so špenátom, cherry paradajky, jarná cibuľka

c) 200g Šalát s pečenou cviklou, bylinkový dresing, bagetka

PIATOK

Frankfurtská polievka

a) 150g Vyprážaný plnený bravčový rezeň ( bryndza, cibuľa, slaninka) vidiecke zemiaky, čalamáda

b) 200g Francúzke zemiaky s /bez klobásky, kyslá uhorka

c) 200g Varená špargľa na pohánkovej kaši, šalát

Denné menu 20 týždeň

PONDELOK

Hŕstková jarná polievka

a) 150g Kurací gyros, Tzatziki reďkovkovo – uhorkové, ryža

b) 200g Špagety s mazzarelou, cherry paradajkami a rukolou

c) 200g Dusený ružičkový kel v paradajkovej omáčke s fazuľkami, celozrnná natural ryža

UTOROK

Slepačí vývar s rezancami

a) 150g Zemiaková placka plnená bravčovým soté, posypaná syrom, šalátik

b) 200g Vyprážaný údený oštiepok, varené zemiaky, tatárska omáčka

c) 200g Pohánkové rizoto s pečenou cibuľkou, šalát

STREDA

Francúzka cibuľová s opečeným toastom

a) 150g Bravčový steak jemne pikantné paradajkové chutney, šťuchané zemiaky s cibuľkou

b) 200g Slovenské domáce bryndzové pirohy, opečená cibuľka, kyslá smotana

c) 200g Celozrnný kuskus s červenou šošovicou a hubami, šalátik

ŠTVRTOK

Paradajková so syrom

a) 150g Segedínsky guláš, domáca knedľa

b) 200g Červené rizoto s koreňovou zeleninou a hubami, cviklový šalát

c) 200g Hráškovo – batátové fašírky v domácej strúhanke

PIATOK

Zeleninovo hríbová s mrveničkou

a) 150g Pečené marinované grilované rebrá, opekané zemiaky, čalamáda

b) 200g Pečená treska na baby špenáte a pečenej tekvici, zemiakové pyré

c) 200g Grécky šalát, celozrnná bageta

Denné menu 19 týždeň

UTOROK

Mrkvová krémová so zázvorom

a) 150g Plnené kuracie prsia s kozím syrom a sušenými paradajkami na cestovinovom hniezde

b) 200g Grilovaný encián, varené zemiaky, brusnicová omáčka

c) 200g Varená špargľa , bylinková omáčka, zeleninové pyré

STREDA

Hovädzí vývar s knedličkami

a) 150g Hovädzie varené, chrenová omáčka, domáca knedľa

b) 200g Losos, holandská omáčka, varené zemiaky s opekanou cibuľkou

c) 200g Falafel, hráškové pyré, šalátik

ŠTVRTOK

Hrášková s mätou

a) 150g Vyprážané vykostené morčacie stehno, zemiakový slovenský šalát

b) 200g Cuketové placky, smotanový dresing

c) 200g Losos Caprese šalát s pasírovaným vajíčkom

PIATOK

Demikát

a) 150g Bravčový černohor, opekané zemiaky, uhorkový šalát

b) 200g Tekvicovo – špenátové lasagne, šalátik

c) 200g Kurkumové celozrnné halušky s hubami a špenátom

Denné menu 18 týždeň

PONDELOK

a) 150g

b) 200g SVIATOK OTVORENÉ

c) 200g

UTOROK

Slepačí vývar s pečeňovými

a) 150g Bravčové medailónky na koreňovej zelenine, ryža, šalátik

b) 200g Cestoviny s lososom a bazalkovým pestom

c) 200g Cesar šalát, parmezanové hobliny, krutóny

STREDA

Špargľová krémová

a) 150g Pečené kačacie štvrte, dusená kapusta, žemľová knedľa

b) 200g Bryndzové halušky so/bez slaninky

c) 200g Špargľové natural rizoto, šalát

ŠTVRTOK

Minestrone

a) 150g Kuracie gordon bleu, ryža, kyslá uhorka

b) 200g Pečený heik, grilovaná zelenina, dresing

c) 200g Marinovaný halloumi syr na hráškovom pyré, šalátová obloha

PIATOK

Karfiolová so zeleninou

a) 150g Marinované pečené rebierka, pečené zemiaky, kyslá obloha

b) 200g Špargľa obalená v slaninke preliata holandskou omáčkou, varené zemiaky

c) 200g Marinované tofu, zeleninové ragú, natural ryža

Denné menu 17 týždeň

PONDELOK

Francúzka cibuľová s opečeným toastom

a) 150g Kurací steak zapečený s mozzarelou a paradajkou, ryža, šalátik

b) 200g Fusilli so smotanovo – syrovou omáčkou, parmezán

c) 200g Brokolica na pare, mandľové hoblinky

UTOROK

Hovädzí vývar s rezancami

a) 150g Sviečková na smotane, žemľová knedľa

b) 200g Vyprážaný oštiepok, varené zemiaky, tatárska omáčka

c) 200g Cícerové kari, naturálna ryža, šalátik

STREDA

Pórková s krutónmi

a) 150g Vyprážané vykostené morčacie stehno, zemiakové pyré, kyslá uhorka

b) 200g Hríbové lasagne, šalátik

c) 200g Zeleninový šalát a la Bomba

ŠTVRTOK

Paradajková polievka so syrom

a) 150g Cigánska pečienka, opečená cibuľka, horčica, opekané zemiaky

b) 200g Špenátové halušky so syrovou omáčkou

c) 200g Hlivový perkelt, celozrnné halušky

PIATOK

Kapustová z čerstvej kapusty

a) 150g Marinované krídielká, dresing, hranolky

b) 200g Tvarohová žemlovka s ovocím

c) 200g Zeleninové knedličky v paradajkovej omáčke, natural ryža

Denné menu 16 týždeň

UTOROK

Jarná zeleninová s mrveničkou

a) 150g Kurací steak s viedenskou cibuľkou, sťuchané zemiaky, kyslá uhorka

b) 200g Bryndzové pirohy so slaninkou/ bez kyslá smotana

c) 200g Pečená cvikla s kozím syrom, toast

STREDA

Slepačí vývar s rezancami

a) 150g Bravčový steak „ Holštejn „ s volským okom , ryža, cvikla

b) 200g Tekvicové placky, dresing

c) 200g Šampiňonové soté, natural ryža, šalát

ŠTVRTOK

Gulášová polievka

a) 150g Morčacie ragu na červenom víne, brokolicovo – zemiakové pyré

b) 200g Vyprážaný encián, brusnicová omáčka, hranolky

c) 200g Cuketovo – mrkvové rizoto, šalát

PIATOK

Fazuľová so zeleninou, rezance

a) 150g Jemne pikantné bravčové kotlety, paradajkové chutney, ryža

b) 200g Špagety so smotanovo – špenátovou omáčkou, parmezánové hobliny

c) 200g Grilovaná ryba, hráškové pyré, šalát